氮用量对蛟河晒红烟碳氮代谢关键酶活性及品质的影响

摘要：

为解决蛟河烟区晒红烟氮用量不合理导致的烟叶碳氮代谢失调、烟叶品质下降等问题,以晒红烟品种漂河1号为材料,研究了不同氮用量对蛟河晒红烟碳氮代谢关键酶活性及化学成分的影响.结果表明,增施氮肥能提高烟叶硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)和蔗糖转化酶(INV)活性及叶绿素和类胡萝卜素含量.随施氮量的增加,调制后的烟叶烟碱和总氮含量升高,糖含量下降;烟叶钾含量、香气质、香气量以及感官质量分值以施氮量为75.0～97.5 kg/hm2的处理最高.综合两年田间试验结果,在吉林蛟河较高肥力的暗棕壤上种植晒红烟,适宜的氮用量为75.0～97.5 kg/hm2.

关键词：晒红烟、氮用量、碳氮代谢、硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、蔗糖转化酶(INV)、烟叶品质

所属期刊栏目：52

分类号：S572.01

资助基金：长春市烟草公司科技项目"蛟河市优质晒红烟和晒黄烟关键技术研究与应用"JY2017-01

在线出版日期：2019-09-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：30-36