β-环糊精微胶囊的制备及其在电子烟烟液中的应用

摘要：

为提高电子烟烟液中香气成分和烟碱在抽吸过程中释放的稳定性,延长烟液货架期,分别以己酸乙酯、薄荷醇、烟草香精和烟碱为芯材,以β-环糊精为壁材,制备了4种电子烟用微胶囊.使用粒度仪、扫描电镜仪、热重分析仪、差示扫描量热仪和红外光谱仪对其进行表征.将上述微胶囊应用于烟液中,进行电子烟逐口抽吸成分释放分析、电子烟保存稳定性研究及感官质量评价.结果表明:①上述4种芯材与β-环糊精均形成了稳定的微胶囊包合物.②随着电子烟抽吸口数增加,对照组(含质量百分比相同的非微胶囊芯材的烟液)单位烟气中香气成分和烟碱释放量均呈下降趋势,实验组呈上升趋势.随着电子烟保存时间延长,实验组电子烟单位烟气中香气成分释放量比对照组下降缓慢,且实验组烟碱释放稳定性优于对照组.③微胶囊烟液的感官质量均优于对照烟液.

关键词：微胶囊、电子烟烟液、香气成分、烟碱、逐口抽吸、保存稳定性、β-环糊精

所属期刊栏目：52

分类号：TS426(烟草工业)

资助基金：云南中烟工业有限责任公司科技项目"以增加用户体验感为导向的多功能电子烟产品设计与开发"2016XY01;云南省科技厅项目"烟草材料在加热非燃烧状态下烟气释放特征研究"2017FD047

在线出版日期：2019-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：33-43