微波辅助甲酯化-快速GC法测定烟草中的多元酸和高级脂肪酸

摘要：

建立了同时检测烟草中多元酸(草酸、丙二酸、反丁烯二酸、琥珀酸、苹果酸和柠檬酸)和高级脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸和亚油酸)的微波辅助甲酯化-快速气相色谱(GC)分析方法,并测定了烤烟及雪茄烟各10个烟叶样品中的多元酸和高级脂肪酸含量(质量分数).结果表明:①最优前处理条件为衍生化试剂10%硫酸-甲醇溶液,微波功率以20 W/s的速率升高至1200 W(保持1 min),萃取剂二氯甲烷.②快速GC分析时间为8.81 min,目标化合物标准曲线线性良好(r2>0.99),加标回收率在83.18%~114.17%之间,精密度(RSD)小于5%.③烤烟烟叶和雪茄烟烟叶中有机酸含量差异较大,其中烤烟烟叶中多元酸(除苹果酸外)含量低于雪茄烟烟叶,高级脂肪酸(除硬脂酸外)含量高于雪茄烟烟叶.该方法快速、准确,适用于测定烟草中的多元酸和高级脂肪酸含量.

关键词：烟草、微波辅助甲酯化、快速气相色谱(GC)、多元酸、高级脂肪酸

所属期刊栏目：48

分类号：TS411.1(烟草工业)

资助基金：四川省科学技术厅基金项目"光谱分析技术在卷烟主要辅助材料质量监控中的应用研究"2013JYZ004

在线出版日期：2015-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：56-61,74