超临界CO2萃取红花大金元烟叶净油工艺的优化及挥发性成分分析

摘要：

为优化红大烟叶净油的超临界CO2萃取工艺条件,采用L9(34)正交试验法对红大烟叶净油的提取率进行了考察,并对其进行了气相色谱-质谱鉴定.结果表明:最佳萃取条件为萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,CO2流量25 kg/h,萃取时间2.0 h;共鉴定出36种化学成分,其中含量较高的成分主要有12-异丙基-1,5,9-三甲基-4,8,13-环十四碳三烯-1,3-二醇(21.28%)、烟碱(15.88%)、十八炔(6.70%)、2,5-环氧二氢紫罗兰酮(4.49%)、喇叭茶醇(3.59%)、1-甲基-4-(2-甲基环氧乙烷基)-7-氧杂双环[4.1.0]庚烷(2.42%)、阿斯利多(2.32%)、苯胺(2.20%)、4H-环戊[DEF]菲(2.00%)等.该净油能提升烟草本身香气,使烟香丰满飘逸,并能赋予卷烟独特的风格特征,可明显增加卷烟的抽吸品质.优选得到的工艺可提高红大烟叶净油提取率,工艺稳定、可行.

关键词：红花大金元(红大)、烟叶、净油、超临界CO2萃取、正交试验、挥发性成分、气相色谱-质谱法

分类号：TS411.1(烟草工业)

在线出版日期：2011-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：36-40