玉米须饮料中总黄酮含量的测定

摘要：

[目的]建立玉米须饮料中总黄酮含量的测定方法.[方法]采用三氯化铝比色法.[结果]每600mL玉米须饮料中含总黄酮9.18mg,加样回收率为98.45%,RSD为0.595%.[结论]三氯化铝比色法可用于玉米须饮料的质量控制.

关键词：玉米须、黄酮、饮料

所属期刊栏目：32

分类号：R284.1(中药学)

在线出版日期：2009-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：173-175