遵循风险分析框架 应对食品安全问题——专访中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石

摘要：

《行政管理改革》：陈院士，您好!近年来，食品安全问题在世界范围内越来越受到普遍关注，人们共同感慨的一句话就是：我们还能吃什么？为什么人们对食品安全如此担心？对此。您怎么看？

关键词：食品安全问题、中国工程院院士、中国疾病预防控制中心、风险分析、研究员、营养、专访、行政管理改革

分类号：K826.16(中国人物传记)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：31-35