一株猫爪草内生真菌抑菌发酵条件的优化

摘要：

药用植物内生真菌的次级代谢产物具有广泛的生理活性.本研究对一株具抑菌活性猫爪草内生真菌镰刀菌S4的发酵条件进行优化.以S4抑制核盘菌的抑菌率为评价指标,通过单因素试验和正交试验,优化的碳源为2.5％的葡萄糖;在27℃、130 r/min条件下,优化的最适装液量为30％,接种量为3％,培养时间为8 d,S4对核盘菌的抑菌率高达76.51％.

关键词：猫爪草、内生真菌、发酵条件、抑菌活性

所属期刊栏目：32

分类号：S567.219;R284.1(经济作物)

资助基金：河南省自然科学基金项目;河南省科技攻关项目

在线出版日期：2023-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：112-115,125