共轭亚油酸生理机制的研究进展

摘要：

共轭亚油酸(CLA)是一类含有亚油酸各种几何与位置异构体的多不饱和脂肪酸,通过瘤胃微生物氢化作用生成,主要从乳制品等反刍动物食品中获得.动物试验发现CLA能够显著影响机体的能量和脂肪代谢,也能够引起机体的脂肪肝和胰岛素抵抗.因此本文综述了CLA对于动物机体的能量消耗、脂肪细胞的分化及肝脏细胞氧化的作用机制.

关键词：共轭亚油酸、脂肪细胞、肝脏、机制

所属期刊栏目：23

分类号：O623.612(有机化学)

资助基金：国家自然科学基金项目31201869;河南省重大科技攻关122101110100

在线出版日期：2014-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：103-106