10.3969/j.issn.1008-4916.2012.01.034
从文学作品看宋代茶艺发展
宋代茶叶生产规模不断扩大,客观上推动了宋代茶艺的繁盛。而以宋徽宗为首的文人们留下大量关于茶事的文学作品,不遗余力地倡导了茶艺向更高更精致的方向发展。"点茶"是宋代茶艺成熟的一个重要标志,而由"点茶"更新的一系列茶艺理念,后来成为真正影响茶艺演变发展的关键。
宋代、茶艺、文学作品
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TS272(食品工业)
2012-07-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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