未来餐厅开启餐饮智能化新时代
在未来,顾客可以通过手机等移动终端随时随地完成订餐和支付,吃饭不再等了又等;在未来,餐厅不再提供点餐收银服务,大大减少服务人员,降低人力成本,回归用餐服务的本质;在未来,餐厅的管理者也无须担忧现金管理的风险,刷卡费率亦与餐饮业无关;在未来,连锁餐饮集团的营销部门可以通过实时数据的分析找到贡献率最高的顾客群,提供针对性的全方位服务;在未来,集团决策者无论在家里的露台晒太阳喝茶,还是在马尔代夫度假,随时随地都可查看各门店的营运数据甚至实景……在未来餐厅,餐斤将开到消费者手中,办公室将掌控在管理者手中.
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F71;TP3
2013-09-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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