餐饮淡季、客流不淡,行业低谷、收入不低——餐饮软件助力中森集团逆光飞翔

摘要：

进入2013年,受政策、经济等影响,餐饮业出现近十年来的首次增长低谷,陷入前所未有的低迷状态,四高一低(房租高、人工高、能源高、原材料高、利润低)使得餐饮企业传统经营模式利润日渐微薄,”限制三公消费”的推出给中高端餐饮企业又是当头一棒,雪上加霜,餐饮企业纷纷探索转型升级之道.

机标关键词：餐饮企业、淡季、客流、行业、收入、软件、集团、逆光、转型升级、利润、经营模式、原材料、餐饮业、状态、政策、增长、消费、人工、能源、经济

分类号：F59;U29

在线出版日期：2013-09-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：27-30