10.3969/j.issn.1003-9767.2013.05.001
多管齐下,应对餐饮业调整期
"民以食为天".长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、安置就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了积极贡献.
但是,近几年来,我们可以看到,由于受国内外经济增长放缓、食品安全等不确定因素增多等影响,餐饮业营业收入增幅也相应降低,与前几年的高速增长相比,已出现明显放缓迹象.餐饮业已进入一个调整的周期.
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G4 ;F76
2013-09-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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