未来餐饮业更器重减法服务

摘要：

时光荏苒,岁月如歌.很高兴在这辞旧迎新之际与《信息与电脑》杂志广大读者相识.在此,我谨代表全国黄记煌人向你们致以最诚挚的新春问候及拜年敬意.
时下我国餐饮企业已全面迈进微利时代,步入行业洗牌期,因此必须探索新模式,迅速由传统的粗放式、模糊式、经验式经营向精细化、流程化、连锁规模化经营转型,以求屹立于市场不败之地.在如今的网络信息时代,对于餐饮连锁企业而言,我认为,信息化是彻底改变企业经营面貌,提高管理效率的重要法宝.

机标关键词：餐饮业、信息时代、企业经营、餐饮连锁企业、微利时代、经营转型、管理效率、餐饮企业、信息化、新模式、流程化、精细化、经验式、规模化、大读者、行业、网络、市场、模糊、法宝

分类号：TP3;F71

在线出版日期：2013-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：13-14