打造营销平台化让餐饮企业焕发新活力

摘要：

众所周知,近几年,房租、人力、物价及商业水电煤气等成本都在大幅增加,导致餐饮企业的利润明显下降,成为行业性困局,业内人士称之为“四升一降”.与此同时,对于一些连锁餐饮企业来说,还遇到诸如新开店面吸引不到客源、一天中客流不均衡以及如何分配等难题.

机标关键词：营销、平台化、餐饮企业、行业性、物价、水电、商业、煤气、连锁、利润、客源、客流、房租、店面、成本

分类号：TN4;TM7

在线出版日期：2012-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53