美国农产品冷链启示录

摘要：

近日,笔者赴美国考察了农产品流通市场的情况,从农庄、蛋鸡场、批发市场到生鲜超市,对美国农产品的流通和供应链进行了短暂的了解,仅从眼见和简单的交流为限,就给我们留下了深刻的印象.特别是美国高速公路和停车场上随处可见的冷藏车、超市中的大型冷藏库,展示了美国冷链的发达,以及农产品流通市场的成熟.以下就笔者的所见所闻,谈谈美国农产品冷链给我们的启示.

机标关键词：美国、农产品流通市场、冷链、生鲜超市、批发市场、高速公路、停车场、冷藏库、冷藏车、供应链、蛋鸡场、印象、启示、农庄、考察、交流

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2012-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：14-17