冷链物流,让食品更安全

杨开封

北京富基融通科技有限公司;

摘要：

随着生活水平不断提高,对安全健康食品的需求也日益旺盛.然而,不断曝光的食品安全案件不仅给消费者的生活平添了强烈的不安全感,也使国内低效、脆弱的冷链物流体系昭然若揭.如何通过冷链物流体系的规划和整合全面提升食品的安全性,已成为企业和政府共同关注的重大民生问题.

机标关键词：冷链物流、食品的安全性、物流体系、企业和政府、食品安全、生活水平、民生问题、健康食品、不安全感、消费者、整合、需求、曝光、规划、案件

分类号：F40;TU9

在线出版日期：2012-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：7-13