冷链的“微利”时代
走入冷链冷链,颐名思义,是指受温度限制的产品(包括农产品、药品等)从产地收获之后,在加工、存储、运输、分销和零售等各个环节始终处于产品所必需的低温环境,以保证生产品质量安全的供应链系统.从大家日常生活中常见的饮料、超市放在冷藏柜中的肉类产品,再到生病治疗的疫苗,无不体现出冷链的重要作用.冷链与消费者自身的切身利益紧密相关,如:2010年山西的疫苗储存过期事件,造成了重大的人身伤亡等.
冷链、产品质量安全、供应链系统、疫苗、温度限制、肉类产品、日常生活、人身伤亡、切身利益、低温环境、消费者、农产品、冷藏柜、病治疗、运输、饮料、药品、收获、事件、山西
TS2;S66
2012-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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