中国餐饮连锁业信息化之现状、挑战及突破

摘要：

@@ 餐饮业被称为中国的黄金产业,如今我国餐饮业正迎来一个大发展的美好春天,市场潜力巨大,前景非常广阔.据统计,我国现有各类饭店、餐馆近400多万家,年营业额超过7300亿元人民币,近几年一直保持高达15%～17%的年复合增长率,餐饮企业从单体店面经营向连锁化,规模化、集团化的经营方向不断发展.

机标关键词：中国餐饮连锁、业信息化、餐饮业、市场潜力、经营方向、黄金产业、餐饮企业、增长率、营业额、人民币、连锁化、集团化、规模化、统计、复合、饭店、店面、单体、春天、餐馆

分类号：G2 ;F71

在线出版日期：2010-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：35-37