信息化建设助力中餐标准化发展

摘要：

@@ 有人形容信息化建设是餐饮行业的一场革命,笔者认为确实如此,客观地讲,餐饮行业的整体经营管理现状落后于很多相对成熟的行业.在中国这个崇尚”民以食为天”的文化国度,这简直有点匪夷所思,但事实的确如此.

机标关键词：信息化建设、中餐、餐饮行业、民以食为天、整体经营、管理现状、中国、文化、客观、革命、多相

分类号：R15;F71

在线出版日期：2010-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33-34