全面提升食品安全管理——记第五届CCFA食品安全年会

摘要：

@@ 在过去的2008年,从奥运会的举办到”三聚氰胺”奶粉事件,再到近期全球范卜嘲内的”甲型H1N1流感”,食品安全成为普遍关注的焦点.如何管理食品相关环节,保障食品绝对安全,行业人士迫切需要一个多方位交流的平台.

机标关键词：食品安全管理、相关环节、三聚氰胺、多方位、奥运会、行业、事件、平台、奶粉、流感、焦点、交流、甲型、保障

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2009-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41