让生鲜经营结合现代管理技术——写自2007超市生鲜经营研讨会

摘要：

@@ 在2007超市生鲜经营研讨会上(参见本刊上期报道),食品安全问题作为一个关乎国计民生的社会问题,受到了政府、协会、媒体以及零售企业、物流企业、食品厂商等供应链企业的高度关注;同时,如何在生鲜经营中融入现代管理技术的话题也引起热议.

机标关键词：生鲜经营、管理技术、超市、食品安全问题、供应链企业、物流企业、社会问题、零售企业、政府、协会、民生、媒体、厂商

分类号：F7 ;G71

在线出版日期：2007-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33-34