盐摄入量与心血管病风险的关系

摘要：

一些实验显示盐摄入量与心血管病发病率和死亡率之间呈 J 形状关系，不同的心血管病事件与盐摄入量的关系也不相同。其原因主要有：（1）钠摄入量测定方法不统一；（2）个体对盐的敏感性不一；（3）还受与心血管病有关的其他膳食因素的影响。本文综述有关的论述。

关键词：氯化钠、膳食、心血管疾病、敏感性与特异性

分类号：R5409(心脏、血管（循环系）疾病)

在线出版日期：2015-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：467-469