牛奶蛋白或能降低血压

摘要：

乳清蛋白是牛奶含有的主要蛋白,根据于2016年12月发表在《美国临床营养学杂志》的研究,它可轻度降低血压.乳清是牛奶凝固和过滤制成奶酪后剩下的液体.将液体蒸发可形成乳清蛋白粉,一种在运动员和健美运动者中很流行的补充剂,用于构建肌肉(但没有充分的证据证实这点).

机标关键词：牛奶蛋白、乳清蛋白粉、临床营养学、液体、运动者、运动员、低血压、补充剂、证据、蒸发、凝固、奶酪、美国、肌肉、过滤、构建

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2017-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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