把粥煮黏稠的6个窍门

摘要：

粥,看起来是最简单不过的一道餐食,用大米加水煮一煮便是,不过,想要将粥煮得绵、软、滑,还需要一定的技巧.下面的6种方法能让你把粥煮开花.1、煮粥前先将米冷冻一晚.把米洗净打湿,放在冰箱冷冻层冻一夜,再拿出来熬粥,十几分钟后就很稠了.平时可多冻一些米放在冰箱里,想喝粥时拿出需要的分量煮即可.

在线出版日期：2017-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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