粗茶淡饭延年益寿

摘要：

人们常说,“粗茶淡饭延年益寿”,那么粗茶淡饭到底是什么呢?“粗茶”是指较粗老的茶叶,与新茶相对.尽管“粗茶”又苦又涩,但含有的茶多酚、鞣质、茶多糖等物质对身体很有益处.茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基、亚硝胺等致癌物对人体的伤害.鞣质则能降低血脂,防止血管硬化.茶多糖能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂、降血压等作用.

在线出版日期：2017-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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