海鲜季应该怎么吃更营养

摘要：

秋天,无论海鲜还是河鲜,那叫一个鲜啊!螃蟹、虾、贝、螺,都是最肥美的时候,而且营养也很丰富.怎么吃,听听营养专家怎么说的.鳝鱼炖豆腐,补钙调血糖说到进补的水产品,自然少不了鳝鱼.鳝鱼营养价值高,富含DHA、卵磷脂、维生素A和铁.对于糖尿病人来讲,其脂肪含量少,含有的“鳝鱼素”还有调节及稳定血糖的作用.

在线出版日期：2016-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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