玉米颜色不同营养各不同

摘要：

如今玉米的种类越来越多,颜色也越来越多.糯玉米、甜玉米、白的、黑的、紫的、黄的等.然而,你是否知道,不同颜色的玉米,其营养保健功效也是各不相同的.黄玉米 富含膳食纤维,包含纤维素、半纤维素、果胶及木质素等.纤维在维护消化系统健康上起重要作用,也可以预防心血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病以及其他疾病.

在线出版日期：2016-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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