只吃水果不喝水 便秘问题更严重
为了解决“便秘”这件尴尬事,很多人拼命吃粗粮、蔬菜等高纤维食物,但没想到便秘反而更严重.台湾《常春月刊》杂志刊文解释,吃高纤维食物不配水,会让便秘雪上加霜.台湾马偕纪念医院营养师赵强指出,粪便要在大肠内形成体积,除了纤维之外,还要有水分帮助膨胀,才能对肠道产生刺激的信号.所以如果吃很多纤维,但是水不够,纤维膨胀不起来,粪便体积小又密实、干硬,在肠道中运送反而更慢.此外,大肠的一个基本功能就是回收粪便中的水分,身体越缺水,大肠回收的水分越多,粪便越干燥,便秘越严重.许多人可能还以为自己是“顽固型便秘”,其实只是喝水太少.
2016-04-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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