每天喝橙汁可增强记忆 改善脑力
据英国《每日邮报》报道,雷丁大学一项新的研究显示,每天喝橙汁可帮助改善老人的脑力.橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮,只需不到两个月的时间,就能明显改善记忆、语言和反应能力.研究小组对37名志愿者做了为期8周的调查,每名志愿者每天要喝500毫升的橙汁.研究人员在实验开始和结束时,分别测量了他们的记忆、反应时间和口头表达能力,同时对他们的总体认知功能进行打分.其中一个测试就是让受试者记住15个单词,等30分钟后马上进行回想.结果显示,受试者中年龄在60-81岁的21名女性以及13名男性,大脑功能得到显著改善.与实验开始相比较,他们的分数提高了8％.
2015-07-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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