谨防外国造假食品

摘要：

不只国人面临食品安全问题,食品造假在西方也日益严重.食品安全危机已成为无法避免的全球性问题.越是优质的食品,越容易被造假.例如媒体报道过的新西兰麦卢卡蜂蜜造假;意大利、西班牙的橄榄油造假;英国的假酒与清真羊肉汉堡中的猪肉;德国的肉类与有机鸡蛋造假等等,屡见不鲜.

在线出版日期：2015-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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