中国饮食中的“阴阳五性五味学”

摘要：

不少人知道,中医自古以来有一套"阴阳五行学说",它是中医的基本理论,是历代医家认识人体生理病理、诊断治疗的基本方法.但您岂知?在中医眼里,饮食也有享誉"阴阳五性五味学"之学问!
先说说中国饮食中的"阴阳学"
与欧美等西方国家的饮食相比,中国饮食的文化内涵更具哲理性.哲学是文化的思想基础,也是中国传统饮食文化的思想基础.正因为有独树一帜的中国古代哲学,才产生了博大精深、驰誉世界的中国饮食文化.

在线出版日期：2013-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47