美味的金针菇抗过敏促智力

摘要：

金针菇的营养价值形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌,味道鲜美,且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等.金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富,且含锌量较高,两者都能促进儿童的智力发育和成长.

机标关键词：金针菇、抗过敏、智力发育、价值形态、维生素、赖氨酸、含锌量、蛋白质、粗纤维、氨含量、营养、蕈菌、味道、儿童

分类号：R179(妇幼卫生)

在线出版日期：2011-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：83