复方植物精油促进肉牛瘤胃发酵及生长性能探索

摘要：

本文旨在研究复方植物精油对瘤胃发酵产物如挥发性脂肪酸(VFA)以及氨氮等生成的影响,对肉牛氮吸收以及生产性能的影响.采用5只安装永久瘤胃瘘管的波尔山羊采集瘤胃液进行体外实验,将瘤胃液进行分组并加入0.2g/kg复方植物精油和百里香酚培养24h,采用气相色谱及分光光度法检测发酵产物中V F A以及氨氮的含量;另外,选取60头荷斯坦肉牛,随机分为3组,每组20个重复,对照组饲喂基础日粮,Ep组添加0.2 g/kg复方植物精油,T m组添加0.2 g/kg百里香酚,实验进行15周.Ep组乙酸的浓度降低12.3％(P<0.05),T m组乙酸浓度降低2.01％(P>0.05),Ep组丙酸的浓度提高17.2％(P<0.05),乳酸浓度降低13.6％(P<0.05),各组间总V FA没有显著差异.肉牛生产实验结果显示,Ep组肉牛末增重与饲料报酬分别提高14.41％和15.28％(P<0.01);T m组肉牛末增重和饲料报酬分别提高9.32％ 和13.19％(P<0.05);粪便检测结果发现,Ep组与T m组可使饲料中氮的利用率分别提高13.1％ 与7.86％(P<0.05).0.2 g/kg复方植物精油可以调节瘤胃发酵、改善V FA比例,促进营养物质的消化与吸收,提高氮沉积与饲料利用率.

关键词：复方植物精油、百里香酚、瘤胃、肉牛、生长性能

所属期刊栏目：42

分类号：S853.75(动物医学（兽医学）)

资助基金：河南省科技攻关项目172102410018

在线出版日期：2023-02-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1-4