平罗县动物产品检疫标识的探索

摘要：

2017年平罗县开展牛羊肉检疫标识试点工作,依托软件公司,采取搭建平台和使用数据信息的模式,将屠宰和检疫信息赋予二维码,通过扫描二维码可追溯屠宰、检疫信息,从而实现动物产品从屠宰到销售的可追溯,探索动物产品安全监管新手段,确保动物产品质量安全.本文将对动物产品检疫标识做一综述.

关键词：动物产品、检疫标识、可追溯、新手段

所属期刊栏目：38

分类号：S851.4+1(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2019-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：75-76