甘肃省临夏州肉牛肉羊标准化养殖关键技术

摘要：

标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必由之路.提升畜产品质量安全有重要的作用.我们建设标准化养殖场达到高效优质的"五化"标准,优质的"五良"技术,生产出绿色优质的畜产品.
1 选择优良高效的品种
要选择最适合抵抗当地自然条件差,发现良好生产性能的优良品种.西门塔尔牛原产于瑞士,体格四肢粗状,结实,身躯长,肌肉丰满,乳房发育中等.成年公牛体重1～1.3 t,母牛为0.65～0.8 t.该品种牛瘦肉多,脂肪少,肉质好,屠宰率为55％～60％,年产奶量在4t以上,平均乳脂率在4.1％,平均乳蛋白3.5％.这也是我国从国外引种最成功,推广面积最大,改良效果最显著的品种.

机标关键词：甘肃省、临夏州、肉牛、肉羊、标准化养殖、优良品种、畜产品、畜牧业发展、西门塔尔牛、平均乳脂率、自然条件、质量安全、选择、推广面积、生产性能、国外引种、规模养殖、高效优质、改良效果、养殖场

所属期刊栏目：35

分类号：S815.1(普通畜牧学)

在线出版日期：2016-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：111-112