10.3969/j.issn.1004-6704.2016.01.016
饲料酶制剂在生猪健康养殖中的应用
在生猪现代养殖规模化、集约化、标准化的生产模式下,虽然提高了生产效益、增加了经济利润,但同时也带来了一系列的问题,如生产过程中不正确的处理方法造成的环境污染、饲料添加剂的不合理使用导致猪的发病率上升、过度追求生长速度致使猪肉品质降低等.尤其从进入21世纪以来,我国养猪业发展迅速,猪肉的年产量从2003年的4 200万t/a上升到2013年的5 500万t/a,生猪的年出栏数也从2003年的55 700万头/a上升到了2013年的71 550万头/a.为解决随猪肉需求增加伴随产生的问题,生猪的健康养殖受到越来越多人的关注.通过在饲料中添加绿色饲料添加剂(如饲料酶制剂、微生态制剂等),可降低环境污染、减少动物应激、提升动物产品品质等,有助于家畜的健康养殖.本文在介绍健康养殖和饲料酶制剂种类的基础上,综述了饲料酶制剂饲料酶制剂在养猪业的应用效果、存在问题和解决方法等,以期为生猪产业的健康发展提供借鉴,促进养猪业的健康发展.
饲料酶制剂、生猪产业、健康养殖、绿色饲料添加剂、养猪业、环境污染、猪肉品质、微生态制剂、不合理使用、应用效果、生长速度、生产效益、生产模式、生产过程、经济利润、处理方法、动物、产品品质、年产量、集约化
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S816.7(普通畜牧学)
农业部2015财政农业生态环境保护
2016-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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