10.3969/j.issn.1004-6704.2014.05.027
青贮饲料的营养价值及在动物生产中的应用
1 青贮饲料的营养价值
1.1 青贮饲料能保存青绿饲料的原有浆汁和养分,其营养成分损失一般不超过15%,而在制作干草的自然风干过程中,由于干草调制过程中叶片脱落及植物细胞并未立即死亡,仍在继续呼吸,需要消耗和分解营养物质,仅在风干过程中其营养损失约30%左右,如果在风干过程中,遇到雨淋或发霉变质,则损失将达到50%左右.据瑞典农业大学研究,以田间割下的作物的营养价值作为全价计算,青贮后可以保存83%的干物质,而品质极其良好的干草最多也只能保存住70%的干物质,尤其是粗蛋白质和胡罗卜素的损失量更少.
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S816.53(普通畜牧学)
2014-10-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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