10.3969/j.issn.1004-6704.2013.04.015
中草药饲料添加剂对动物产品品质的影响
随着人们生活水平的提高,消费者对畜禽产品的品质提出了更高的要求,不仅要求产品营养丰富,而且要有较好的口味和感官性状.开发绿色饲料添加剂,生产绿色动物食品,已成为国内外的研究热点.因此研制开发既能保持一定生长速度,又能改善肉质、风味的天然物饲料添加剂具有十分重要的现实意义.大量研究表明,中草药添加剂具有天然性、多功能性、无毒副作用和无抗药性的特点兼优点,不仅可提高动物的生产性能,且能显著改善其产品的品质.
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S816.7(普通畜牧学)
2013-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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