12月龄滩羊屠宰测定报告

摘要：

@@ 滩羊是我国独有的“轻裘”皮用绵羊品种,以产优质二毛裘皮而驰名国内外；滩羊毛是织造提花毛毯、壁毯和毛呢类的上等原料；滩羊肉肌纤维细嫩、脂肪分布均匀、味鲜而无膻味,特别是二毛期的羔羊肉,具有鲜嫩多汁、营养丰富、味美可口、容易消化等特点,属高级营养佳品,我国于50年代就明确提出要重点保护和发展滩羊这一优良品种.为进一步探讨甘肃景泰滩羊在半农半牧区自然放牧条件下的产肉性能,丰富滩羊品种资源的生产技术资料,我们于2009年12月25日对12月龄滩羊进行了屠宰测定试验.

机标关键词：滩羊、屠宰测定、半农半牧区、重点保护、优良品种、营养丰富、羔羊肉、提花毛毯、品种资源、绵羊品种、技术资料、分布均匀、产肉性能、肌纤维、国内外、自然、脂肪、织造、原料、羊毛

所属期刊栏目：30

分类号：S813.9(普通畜牧学)

在线出版日期：2011-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：87-88