甘南州草原畜产品质量安全现状、问题及保障措施

摘要：

@@ 甘肃省甘南藏族自治州生产的动物性食品,大多源于草原放牧牛羊.由于放牧业布局分散,牧畜流动频繁,贸易渠道众多,故生产和供销安全监管不易实施.为保障畜牧业可持续发展和公共卫生安全,甘南牧区肉、乳生产应纳入全流程安全监控轨道.

机标关键词：甘南州、草原放牧、产品质量安全、问题、畜牧业可持续发展、甘南藏族自治州、生产、公共卫生安全、动物性食品、贸易渠道、甘南牧区、安全监控、安全监管、全流程、甘肃省、牛羊、牧畜、流动、轨道、供销

所属期刊栏目：30

分类号：S859.87(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2011-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：67-68