饲料添加剂中重金属的污染及其防治措施

摘要：

@@ 自然界存在的金属元素,有一些在常量甚至微量接触条件下即可对人和动物产生明显的毒性作用,称之为有毒金属元素或金属毒物(metal toxicant).饲料产品中的有毒元素包括:汞(Hg)、铅(Pb)、砷(As)、氟(F)、铬(Cr)、镉(Cd)等,其中砷处于金属元素和非金属元素之间,兼有金属和非金属的某些性质,故称之为过渡性的元素或"类金属(metalloid)",但由于砷的毒性及一些性质与有毒金属元素相似,故也将砷列入金属毒物范围之内.氟是非金属.除此之外,还包括一些金属微量元素,如铜、铁、锌、锰、硒等,超剂量的添加使用也会引起饲料污染和动物中毒.

机标关键词：饲料添加剂、重金属、饲料污染、有毒金属元素、非金属元素、金属毒物、金属微量元素、有毒元素、性质、饲料产品、接触条件、毒性作用、动物中毒、自然界、类金属、过渡性、超剂量、相似、物产、常量

所属期刊栏目：29

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2011-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：98-100,103