浅论规范城市泔水养猪

摘要：

@@ 1 泔水的来源与成分
泔水是指饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的淘米水、米汤、面汤、剩饭、剩菜、鱼肉残渣以及厨房的各种下脚料.泔水中含有大量的废油脂,有些泔水常参杂有杂质和异物,如牙签、贝壳、骨头、鱼刺、砂砾、塑料制品以及钢刷残渣等,所含成分十分复杂.

机标关键词：规范、城市、泔水、塑料制品、水的来源、残渣、下脚料、淘米水、废油脂、杂质、鱼肉、鱼刺、异物、牙签、学校、食堂、砂砾、米汤、骨头、饭店

所属期刊栏目：27

分类号：S828(家畜)

在线出版日期：2008-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：58-59