农村奶牛养殖中奶农所承受风险的几点思考

摘要：

@@ 市场经济下,在整个奶业产业链中,生产加工和销售,三者的利润比通常为1:3.5:5.5,广大奶农的利益最低,而且在原料奶的生产过程中所承担的风险最大.从2004年10月以来,因为饲料价格,奶牛饲养成本上升,效益下降.奶牛饲养周期长,一但受到挫折,要得以恢复需要很长的时间,因此,奶牛养殖的风险问题,不能不引起有关部门的高度关注.

机标关键词：农村、奶牛养殖、奶农、饲养周期、饲养成本、饲料价格、市场经济、生产加工、生产过程、风险问题、原料奶、产业链、效益、销售、奶业、利润

所属期刊栏目：27

分类号：S823.9(家畜)

在线出版日期：2008-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：65-66