浅谈牛羊定点屠宰

摘要：

@@ 生猪实行定点屠宰,集中检疫,驻场检疫员在场同步检疫(验),上市猪肉实行准入制度,确保了猪肉质量卫生,满足了人民群众吃肉安全之需,促进了生猪防疫制度的落实,取得了明显成效.现就汉中推行牛羊定点屠宰,到场检疫(验)谈一点看法.

机标关键词：牛羊、检疫、定点屠宰、准入制度、猪肉质量、生猪、人民群众、场同步、卫生、上市、汉中、防疫、安全

所属期刊栏目：27

分类号：S817.2(普通畜牧学)

在线出版日期：2008-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：55-55