维真的“放心”模式
有机食品,从口感角度评价,就是“够味儿”.但当有机认证开始泛滥的时候,太原本草农业开发有限公司董事长、维真农庄庄主刘世斌决定放弃认证,但这并不意味着他放弃了产品的有机品质.
防火墙的建立
2011年初,刘世斌再次在国内考察有机种植,结果令他大失所望.花钱买认证成了行业通行的潜规则,超市里90%的有机蔬菜达不到有机品质.一种深深的忧虑在刘世斌心中泛起:“有机产品未来会爆发一场危机,面临巨大灾难.如同人们把牛奶等同于三聚氰胺,有机产品照这样做下去,在不远的未来也会被人们等同于某种化肥、农药.”他的担忧在去年年底得到了印证——中央电视台曝光了包括被考察的几家有机品牌在内的违规使用化肥农药事件.
2012-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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