海底捞的中年病,还得靠产品来治

摘要：

据报道,媒体记者暗访海底捞北京劲松店、太阳宫店,发现后厨卫生情况一塌糊涂,存在老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等问题.说起海底捞,大家第一印象就是服务.会有人陪你聊天,给你免单、送水果,甚至陪你涮火锅……这一手体贴到家的服务标准和理念,俘获了不少粉丝的心.

机标关键词：海底、卫生情况、火锅漏勺、服务标准、下水道、涮火锅、印象、太阳、水果、媒体、理念、老鼠、顾客、粉丝、餐具、簸箕、北京、暗访

分类号：R18;X8

在线出版日期：2018-01-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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