舌尖上的安全，河南用法制捍卫

摘要：

最近，随着一部纪录片《舌尖上的中国》的热播，重燃起人们对中华美食的热情，新鲜的食材、精美的莱式、复杂精细的烹制过程以及饮食传统的多样性，引爆了很多食客舌尖上的味蕾记忆。

关键词：安全、法制、河南、纪录片、多样性、引爆

分类号：D920.0(中国法律)

在线出版日期：2012-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34