10.3969/j.issn.1672-5778.2011.04.021
春茶不宜太新鲜当心致病隐患
@@ 春茶并非越新鲜越好.保健专家介绍,刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置,其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发,因此可能导致饮用者出现肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,会加重肠胃疾病患者的病情.同时,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,易使神经系统兴奋,饮用者可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等”茶醉”现象,神经衰弱、心脑血管疾病患者尤应高度警惕.
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TS2;S57
2011-09-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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