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10.3969/j.issn.1005-5258.2008.05.022

叙说昨日盛宴——读《往古的滋味:中国饮食的历史与文化》

引用
@@ 曾读过<寻根>上考古学家王仁湘先生的大作:<勺子·叉子·筷子>,虽然时隔多年,但印象颇深.文章研究中国古代的进食方式,说的是勺子和筷子.

历史与文化、中国饮食

K207;K810.2"212";TS971

2008-12-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

94-95

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寻根

1005-5258

41-1209/K

2008,(5)

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