高寒山区日光温室人参果栽培技术

摘要：

@@ 人参果属茄科多年生植物,原产安第斯山北麓,其果肉爽甜多汁、清香味美、风味独特.具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸.人参果含有碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等十八种矿物质和人体必须的微量元素,对各种癌症,冠心病、高血压、糖尿病都具有良好的防治效果,尤其含硒元素,在我国水果蔬菜中极为少见,硒被称为”生命火种””抗癌之王”,硒对脑血管病也有助益(目前世界上有57个国家地区贫”硒”,我国有三分之二的省严重缺硒).

机标关键词：高寒山区、日光温室、人参果、多种维生素、多年生植物、微量元素、水果蔬菜、脑血管病、防治效果、硒元素、糖尿病、清香味、矿物质、冠心病、高血压、高蛋白、氨基酸、安第斯、生命、人体

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2008-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：67-68